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      女兒扔掉媽媽囤發霉的20斤食物 冰箱并非食物“保險柜”

      2023-01-01 16:57:06
      字體:
      來源:轉載
      供稿:網友
      近日,河北邢臺,靳女士趁媽媽不在家,從冰箱收拾出20斤發霉食物扔掉,結果挨了一頓罵,引發網友熱議。

      靳女士介紹,距上次回家一個月了,媽媽吃不完的東西舍不得扔,爸爸平時不做飯,不敢扔,和爸爸商量后就開始收拾,收拾出20斤,有的都長毛發霉了。

      媽媽看到視頻后打電話說,都是挺好的東西,挨了一頓罵。

      靳女士稱,平時媽媽腸胃不好,就是吃冰箱里的東西導致的,但是媽媽自己沒有意識。

      網友紛紛表示,老一輩都存在類似的問題,隔夜的、吃了好多頓的、甚至變質的都舍不得扔,殊不知往往都是省小錢吃大虧。

      事實上,冰箱并非食物“保險柜”,如果食物在冰箱中保存過久,各類細菌容易在濕冷的環境中繁衍,發霉的食物一定要及時清理掉,不然容易吃壞身體。

      不同食物冷藏(4℃左右)或冷凍(零下18℃左右)都有具體的安全時限。以下生命時報梳理的各類食物放入冰箱后的“最佳存儲時間”:

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